Table ouverte
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Chacun est le bienvenu. Pas besoin de prévenir, ni de prévoir.
Les convives sont invités à apporter un ou plusieurs
ingrédients bruts (aussi bien du liquide que du solide) selon leur convenance et/ou un instrument de musique...
Le plat se crée à partir de la rencontre des diversités, favorisant les échanges conviviaux autour d’une simplicité créative.
Une envie :
Envie de convivialité, de retisser un tissu social confortable, souple et bigarré. Envie de rencontres vraies dans la simplicité. Envie de découvertes et d’étonnements au contact des autres. Envie d’un partage qui ne coûte pas.
Un lieu :
Quelqu’un ouvre sa maison, tout simplement. Sans chichis et sans tralala, il ou elle ouvre tout bonnement sa porte et rend disponible, le temps d’un soir, l’espace vacant qui accueillera la vie en commun qui voudra bien y advenir.
Un principe :
Un cadre minimal, le moins contraignant du monde : un lieu, un moment, une table et une cuisine, une invitation. Le respect des gens et des choses dans ce qu’ils apportent comme richesse. Chacun apporte ce qu’il est, ce qu’il sent le mieux, ce qu’il a de meilleur et qui lui coûte le moins.
Hospitalité : toi qui t’arrêtes devant ce seuil, entre et installe-toi, si tu respectes ce lieu, tu es le bienvenu, quoi que tu apportes ; ici, tu ne manqueras de rien ; c’est un cadeau que tu sois là.
Un pari :
Il y aura bien assez pour tout le monde. De l’hétérogénéité des apports, émergera un plat, un repas, une vie, une société cohérents et inédits.
Chacun recevra plus que ce qu’il a donné.
Une expérience :
Vivre, le temps d’une soirée, des rapports humains renouvelés, une socialité conviviale qui émerge peu à peu, çà et là, débarrassée de tout ce qui complique, pèse, coûte…
En pratique
On se retrouve vers 18h30.
Le temps de faire connaissance, d'étaler sur la table ce que chacun a apporté...
On invente et décide en commun quoi faire avec tout cela, et on s'y met... Cela va tellement vite!
On déguste...
On range, toujours dans la bonne humeur. Comme c'est simple et léger quand on est à plusieurs!
On se quitte à l'heure qui convient à chacun.
UNE UTOPIE?
Que chaque soir, au Coin du balai, qui le désire puisse trouver quelque part une table ouverte, chaque fois différente, toujours accueillante...
Appel
Toute personne disposée à ouvrir sa porte, le temps d'un soir, et à rendre sa table et sa cuisine (avec ustensiles) disponibles aux convives. Il n'y a rien à préparer, ni à prévoir. Les convives sont invités à laisser l'endroit dans l'état où ils l'on trouvé, si pas dans un état meilleur.
La configuration idéale est une grande table située dans la même pièce que la cuisine.
Contact
Xavier (311, Chée de la Hulpe)
Martine (341, Chée de la Hulpe)
Retours
On l'a fait, chez Martine,
ce mardi 9 octobre! Nous étions huit à manger, plus deux passages plus tardifs. Des gens du quartier, mais aussi d'ailleurs, moitié-moitié, sympathisant avec la formule. Au menu: Jus de pommes bio avec des trucs secs originaux indéfinissables en apéro, soupe au potimarron de l'Oasis du Gingko (un potimarron avec une histoire!), puis salade de saison, enfin, camembert pané avec quinoa et ratatouille de légumes, avant les poires en dessert, le tout arrosé de vin rouge.
Conversations passionnantes sur la "décroissance", le développement durable,... fous-rires et délires.
Martine, hôte et initiatrice de la soirée, par ailleurs très contente globalement, regrette qu'il n'y ait pas eu un temps, assez au début, où on aurait décidé rapidement du menu, pour ensuite se répartir les tâches plus équitablement.
Xavier estime pour sa part que venir, même avec simplement du vin, est déjà très bien. C'est peut-être une étape vers des apports plus audacieux, dont on n'a peut-être pas l'idée au départ. C'est vraiment d'une évolution
culturelle (n'ayons pas peur des mots) qu'il s'agit. On part de (presque) rien, et chacun suit sont propre chemin. Il est aussi frappant qu'il faille souvent veiller à "faire le premier pas" (le seul qui coûte, paraît-il): lancer la vaisselle, faire remarquer que la table est sale, etc...; les autres suivent automatiquement. Ce n'est pas une question de mauvaise volonté, mais nous n'avons pas (ou plus)l'habitude d'être attentifs à toute une série de choses simples. Il y a beaucoup à apprendre, mais en douceur... Enchanté de cette expérience.
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